Опубликовать рецепт →

Корейка в пивном соусе

Рецепт в категориях:

Корейка в пивном соусе

1 кг свиной корейки

1 л мясного бульона

Для приготовления соуса:

2 стакан темного пива

50 г маслин без косточки

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. муки

черный молотый перец

соль

Нарезать свинину на порционные кусочки, залить мясным бульоном, отварить до готовности.

Спассеровать муку на масле, добавить пиво, варить 10 мин, затем добавить нарезанные колечками маслины, варить еще 5 мин.

Выложить мясо на блюдо, полить соусом и украсить зеленью.

Это вкусное и необычное блюдо можно подать на новогодний стол в качестве первого.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: