Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Новогодние пирожки «Желание»

Новогодние пирожки «Желание»

500 г пшеничной муки

1 стакан сметаны

2 яйца

2 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. сахара

соль

Для начинки:

500 г фарша (мясного, грибного, рыбного или овощного)

Такое блюдо не просто украсит новогодний стол, но и внесет нотки юмора, прибавит приятных впечатлений гостям.

Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление, 1 яйцо взбить со сметаной, налить в углубление, добавить масло, сахар и соль, замесить тесто однородной консистенции, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать на 30-40 мин в холодильник.

Раскатать тесто пластом толщиной в полсантиметра, вырезать из него кружки при помощи стакана, на каждый кружок выложить начинку и завернутое в конверт из фольги новогоднее пожелание, соединить и защипнуть края теста.

Противень для выпекания пирожков смазать маслом, выложить на него пирожки, смазать их взбитым яйцом и выпекать при температуре 220 градусов 15 мин.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться