Опубликовать рецепт →

Боярская пасха

Боярская пасха

500 г творога

150 г сливочного масла

1 стакан сахара

1 стакан сливок

1 яйцо (желток)

1/4 стакан апельсиновых цукатов

По вкусу ванильный сахар

Творог протираем через сито, добавляем взбитые сливки, перемешиваем с отдельно растертыми добела маслом, желтками и сахаром. Туда же добавляем измельченные апельсинные цукаты и ванилин, перемешивая. Заполняем форму, застланную влажной марлей. Прикрываем блюдцем, сверху кладем легкий гнет, ставим в холодильник.

   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: