Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Тушеный в сметане кролик

Рецепт в категориях:

Тушеный в сметане кролик

1 кролик

400 г сметаны

2 головки репчатого лука

1 морковь

майоран

лавровый лист

растительное масло

черный молотый перец

соль

Нежный кролик, приготовленный по этому рецепту, отлично украсит новогодний стол, понравится всем, кто соберется за ним.

Кролика подготовить, промыть, нарезать, поперчить и посолить, обжарить на растительном масле.

Лук и морковь мелко нашинковать и обжарить, выложить на дно емкости для тушения кролика, сверху положить мясо.

Сметану перемешать с горячей водой, добавить приправы и залить соусом кусочки кролика.

Готовится тушеный в сметане кролик примерно 1 час, при необходимости добавлять к мясу кипяченую воду, подать на новогодний стол горячим.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться