Опубликовать рецепт →

Котлетки в «клетке»

Рецепт в категориях:

Котлетки в «клетке»

500 г свиного фарша

200 г шампиньонов

1 головка репчатого лука

1 яйцо

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста

растительное масло

черный молотый перец

соль

Приготовленные по этому рецепту котлеты украсят новогодний стол, это традиционное блюдо, приготовленное необычным способом, понравится всем.

Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить на масле, соединить с фаршем, поперчить и посолить.

Сформовать котлетки, с каждой стороны обжарить до полуготовности.

Раскатать тесто и нарезать его квадратами, сделав разрезы ножом.

Завернуть в тесто каждую котлету, смазать тесто яичным желтком и готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: