Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Котлетки в «клетке»

Рецепт в категориях:

Котлетки в «клетке»

500 г свиного фарша

200 г шампиньонов

1 головка репчатого лука

1 яйцо

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста

растительное масло

черный молотый перец

соль

Приготовленные по этому рецепту котлеты украсят новогодний стол, это традиционное блюдо, приготовленное необычным способом, понравится всем.

Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить на масле, соединить с фаршем, поперчить и посолить.

Сформовать котлетки, с каждой стороны обжарить до полуготовности.

Раскатать тесто и нарезать его квадратами, сделав разрезы ножом.

Завернуть в тесто каждую котлету, смазать тесто яичным желтком и готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!