Опубликовать рецепт →

Праздничный салат с печенью трески

Рецепт в категории

Праздничный салат с печенью трески

250 г печени трески

100 г твердого сыра

100 г майонеза

7 перьев зеленого лука

3 яйца

1 большая морковь

4 ст. л. зеленого горошка консервированного

Этот новогодний салат обладает нежным, сочным и свежим вкусом, отлично украсит новогодний стол.

Отварить по отдельности морковь и яйца, отделить яичные белки от желтков, натереть отдельно на крупной терке морковь, белки и сыр, размять вилкой печень трески, мелко нарезать зеленый лук.

Взять три глубоких формочки небольшого диаметра и смазать из растительным маслом, выкладывать салат в эти формочки слоями, каждый смазывая майонезом: лук, белки, сыр, зеленый горошек, морковь, снова лук, печень.

Убрать формочки с салатом в холод, перед подачей на новогодний стол перевернуть формы на блюдо, выстеленное листьями салата.

На каждую порцию потереть желтки на мелкой терке, украсить все зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 19
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: