Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Праздничная закуска «Цыплята»

Рецепт в категориях:

Праздничная закуска «Цыплята»

200 г мякоти вареной курицы

60 г сливочного масла

12 бутонов гвоздики

3 вареных яйца

1 вареная морковь

½ сладкого красного перца

2 ст. л. майонеза

¼ ч. л. молотого мускатного ореха

красный молотый перец

соль

Такая новогодняя закуска одинаково понравится детям и взрослым, отлично украсит новогодний стол.

Разрезать яйца пополам поперек, желтки вынуть.

Для устойчивости нижнюю часть белков чуть срезать.

Мелко нарезать морковь и курицу, добавить масло, майонез, соль, мускатный орех, взбить, сформовать из приготовленной смеси шарики, обвалять в мелко нарезанных желтках, вложить в белки.

Вырезать клювы и гребешки из перца, глаза сделать из гвоздики, оформить «Цыплят».

Перед подачей на новогодний стол новогодняя закуска «Цыплята» выкладывается на блюдо и оформляется зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 19     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!