Опубликовать рецепт →

Мясные рулеты, фаршированные оливками

Рецепт в категориях:

Мясные рулеты, фаршированные оливками

250 г нарезанного на отбивные мяса

100 г грибов

2 головки репчатого лука

½ сладкого перца

½ стакан нарезанных помидоров

¼ стакан вина

2 ст. л. мелко нарезанных черных оливок

2 ст. л. сметаны

Такое горячее новогоднее блюдо великолепно украсит новогодний стол, очень понравится всем, кто за ним соберется.

Мясо отбить, посолить.

Для начинки нарезать лук и грибы, обжарить их до размягчения, добавить 1 ст.л. сметаны, поперчить и посолить, готовить до загустения смеси.

Выложить начинку на мясо, добавить маслины, свернуть все рулетиками, закрепить зубочистками.

Приготовление соуса: лук и перец обжарить, добавить помидоры, влить вино, поперчить и посолить, добавить специи, готовить 10 мин.

Мясные рулеты выложить в форму для запекания, полить приготовленным соусом, накрыть фольгой, готовить в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-50 мин до готовности.

Перед подачей на новогодний стол оформить мясные рулеты, фаршированные оливками, зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: