Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закуска «Картофельные корзиночки с сельдью»

Рецепт в категории

Закуска «Картофельные корзиночки с сельдью»

250 г филе слабосоленой сельди

130 г творожного сыра

30 г твердого сыра

6 клубней картофеля

2 маринованных огурца

1 яйцо

1 головка синего репчатого лука

1 ст. л. майонеза

укроп

ягоды (для оформления)

Такая красивая новогодняя закуска очень понравится всем гостям, великолепно украсит новогодний стол.

Отварить картофель (в мундире), дать остыть, затем очистить его и натереть на крупной терке, затем соединить с тертым сыром и не вареным яйцом, перемешать.

Выложить картофельную смесь в смазанные маслом формочки, придав им форму корзинок, запечь при температуре 200 градусов 10 мин до румяной корочки.

Укроп, лук и огурцы мелко нарезать, добавить творожный сыр и майонез, перемешать.

На дно корзиночек положить нарезанное мелкими кубиками филе сельди, сверху выложить творожную массу, новогодняя закуска «Корзиночки с сельдью» перед подачей на новогодний стол оформляется ягодами и зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться