Опубликовать рецепт →

Рулеты из свинины с лисичками

Рецепт в категориях:

Рулеты из свинины с лисичками

700 г свиной шейки

500 г лисичек

4 головки репчатого лука

специи

вино

зелень

Такое новогоднее блюдо отлично украсит новогодний стол, а его прекрасный вкус понравится всем.

Нарезать свиную шейку нетолстыми пластиками, посыпать специями, 2 головки репчатого лука нарезать кольцами, добавить к мясу, залить все вином, убрать на сутки в холод для маринования.

Лисички нарезать кубиками, мелко нашинковать лук, отдельно обжарить, затем соединить, добавить измельченную зелень.

Маринованное мясо отбить, выложить на каждый пласт начинку, свернуть рулетами и закрепить зубочистками, готовить рулеты в духовке 15 мин при температуре 200 градусов, затем 5 мин под грилем, либо обжарить до румяной корочки.

Перед подачей на новогодний стол оформить рулеты из свинины с лисичками зеленью, выложить на блюдо.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 8
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: