Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Кулебяка с печенью и гречневой кашей

Кулебяка с печенью и гречневой кашей

1 кг дрожжевого теста

300 г говяжьей печени

3 вареных яйца

1-2 головки репчатого лука

1 стакан гречневой крупы

2-3 ст. л. сливочного масла

черный молотый перец

соль

Зачистить печень от пленок, промыть, нарезать, мелко нашинковать лук, соединить и обжарить все на масле, поперчить и посолить, соединить с отваренной до готовности гречкой, нарезанными яйцами, посолить.

Раскатать тесто овальной лепешкой, выложить на него фарш, защипнуть края, оставить на 20 мин.

Готовится кулебяка с печенью и гречневой кашей до образования золотистой корочки в духовке.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать