Опубликовать рецепт →

Блинчики на соде

Блинчики на соде

4 стакан молока

2 стакан пшеничной муки

3 яйца

4 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. сахара

½ ч. л. соды

1 щепотка лимонной кислоты

соль

Муку просеять, высыпать в миску, добавить теплое молоко и желтки, соль, сахар, предварительно растопленное сливочное масло и замесить блинное тесто.

Развести соду в 2 ст.л. воды, в таких же пропорциях развести щепотку лимонной кислоты, сразу их соединить, добавить в тесто, перемешать.

Взбить яичные белки, аккуратно добавить в блинное тесто, перемешать его снизу вверх – тесто должно получиться воздушным.

Выпекаются блинчики на соде с обеих сторон, подаются в горячем виде со сметаной.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: