Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Блинчики «Налистники»

Блинчики «Налистники»

500 мл молока

1 яйцо

4 ст. л. муки

1 ст. л. сахара

½ ч. л. соли

1 щепотка соды

вода

Разбить яйцо в молоко, добавить муку, соль и сахар, тщательно перемешать, по консистенции тесто должно напоминать густую сметану, добавить соду, перемешать.

Довести до кипения литр воды, вливать кипящую воду в тесто постепенно, быстро перемешивать, таким образом сделать тесто по консистенции как жидкую сметану, добавить 2 ст.л. растительного масла.

Разогреть сковороду, добавить растительное масло, смазать сковороду кусочком сала.

Жарятся блинчики «Налистники» с обеих сторон до подрумянивания, подаются с вареньем, медом или сметаной.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!