Опубликовать рецепт →

Блинчики «Городские»

Блинчики «Городские»

150 г кефира

100 г пшеничной муки

50 г сметаны

20 г сливочного масла

1 яйцо

1 щепотка соды

сахар

соль

Яйца соединить с сахаром и солью (по вкусу), растереть, добавить муку, постепенно добавлять кефир при постоянном помешивании, масса должна получиться однородной.

Добавить соду и растительное масло, перемешать.

Выпекаются блинчики «Городские» на смазанной маслом сковороде с обеих сторон.

После выпекания каждый блинчик смачивать в сливочном масле, складывать вчетверо в виде треугольника.

Подаются блинчики «Городские» со сметаной.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: