Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Блинчики с шоколадом и бананом

Блинчики с шоколадом и бананом

300 мл разведенного 1:1 молока с водой

125 г сливочного масла

100 г муки

1 взбитое яйцо

1 щепотка соли

масло для выпекания

Начинка:

150 г шоколадного йогурта

125 г творога

2 банана

Муку соединить с солью, высыпать в миску горкой, сделав углубление в центре, вбить яйцо, добавить ½ молока, взбить до однородной консистенции, затем влить оставшееся молоко, оставить на 25 мин.

Непригораемую сковороду, смазанную масло, нагреть, вылить на нее немного теста, поджарить блин с обеих сторон до золотистого оттенка, выложить на подогретую тарелку.

Так пожарить все блины, после выпечки укладывая их друг на друга.

Вилкой размять бананы, добавить йогурт и творог, на каждый блин выложить начинку, свернуть блинчики с шоколадом и бананом трубочками.

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!