Опубликовать рецепт →

Блинный пирог с сыром и шампиньонами

Блинный пирог с сыром и шампиньонами

1 кг шампиньонов

300-400 г репчатого лука

300 г сыра

200 мл майонеза

10-12 тонких блинов

3 зубчика чеснока

2 яйца

½ стакан растительного масла

перец

соль

Приготовление грибного фарша: мелко нарезать грибы и лук, обжарить на масле, убрать с плиты и вбить сырые яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок, поперчить и посолить, тщательно перемешать.

Смазывать блины майонезом и перекладывать фаршем, каждый слой фарша посыпая сыром.

Сверху блинный пирог с сыром и шампиньонами смазать майонезом и посыпать сыром, поставить пирог на 15 мин в духовку, или на 5 мин в микроволновую печь.

Перед подачей оформить блинный пирог с сыром и шампиньонами целыми жаренными или маринованными грибами, зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: