Опубликовать рецепт →

Блинный пирог с сыром и шампиньонами

Блинный пирог с сыром и шампиньонами

1 кг шампиньонов

300-400 г репчатого лука

300 г сыра

200 мл майонеза

10-12 тонких блинов

3 зубчика чеснока

2 яйца

½ стакан растительного масла

перец

соль

Приготовление грибного фарша: мелко нарезать грибы и лук, обжарить на масле, убрать с плиты и вбить сырые яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок, поперчить и посолить, тщательно перемешать.

Смазывать блины майонезом и перекладывать фаршем, каждый слой фарша посыпая сыром.

Сверху блинный пирог с сыром и шампиньонами смазать майонезом и посыпать сыром, поставить пирог на 15 мин в духовку, или на 5 мин в микроволновую печь.

Перед подачей оформить блинный пирог с сыром и шампиньонами целыми жаренными или маринованными грибами, зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: