Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Постная закуска с тушеной свеклой

Рецепт в категориях:

Постная закуска с тушеной свеклой

4 средних свеклы

2 головки репчатого лука

бальзамический уксус

растительное масло

укроп

соль

Промыть и очистить свеклу, нарезать соломкой или натереть на крупной терке, мелко нашинковать лук, обжарить на масле до мягкости.

Добавить свеклу к луку, жарить 15 мин при помешивании, добавить немного воды, огонь убавить и под крышкой оставить овощи тушиться до готовности.

Перед подачей постная закуска с тушеной свеклой заправляется небольшим количеством уксуса, солью, нарезанным укропом, перемешивается.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • а мне ещё очень нравится такой салат + чернослив, кто любит можно орешки добавить для сытости.... Бурячковые салаты - Вкусняха и как и все овощные, фруктовые блюда - ПОЛЬЗА! :smile:

  • Хорошая закуска и для желудка, и для фигуры. К тому же - полезная. Вот только надо свёколку правильно выбирать, чтоб нитратов помегьше было...

Посмотрите новогодние рецепты