Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Постный морковный «Цимес»

Рецепт в категориях:

Постный морковный «Цимес»

500 г моркови

300 г картофеля

200 г чернослива

100 г изюма

2-4 ст. л. растительного масла

корица

сахар

соль

вода

Нарезать картофель кубиками, морковь – тоненькими брусочками.

Положить морковь в сотейник, посолить, добавить масло, воду, довести до кипения воды, убавить огонь, тушить до мягкости при периодическом помешивании.

Добавить в морковь картофель, воду, готовить до готовности картофеля.

Добавить в цимес чернослив и изюм, добавить сахар, готовить постный морковный «Цимес» еще 15 мин, подавать как гарнир или как основное блюдо.

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!