Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Постный салат с орехами и цветной капустой

Постный салат с орехами и цветной капустой

700 г цветной капусты

100 г грецких орехов

1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы)

майонез

соль

Салат готовится с сырой или бланшированной капустой.

Для второго варианта нужно довести до кипения воду, добавить нарезанную на соцветия капусту, посолить, варить около 2-3 мин, выложить на дуршлаг, затем мелко нарезать капусту.

Мелко нарезать зелени, орехи немного обжарить в сковороде, потолочь на крупные кусочки.

Выложить в салатник капусту, орехи и зелень, посолить и добавить в постный салат с орехами и цветной капустой майонез, перемешать.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты