Опубликовать рецепт →

Жареная в постном кляре рыба

Рецепт в категориях:

Жареная в постном кляре рыба

1 кг филе рыбы

перец

соль

Кляр:

½ стакан муки

2 ст. л. растительного масла

вода

соль

Маринад:

1 лимон

растительное масло

зелень

Промыть и нарезать рыбу кусочками.

В кастрюльке смешать сок целого лимона с маслом и нарезанной зеленью, выложить посыпанную перцем и солью рыбу в маринад на полчаса.

Для кляра перемешать 2 ст.л. растительного масла с мукой, посолить и добавить теплую воду, тесто должно быть негустым и без комочков.

Обмакивать маринованную рыбу вместе с кусочками зелени в кляр и обжаривать на растительном масле.

Готовится жареная в постном кляре рыба с обеих сторон до готовности.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: