Опубликовать рецепт →

Закуска острая из моркови

Закуска острая из моркови

Что нужно:

200 г морковь

200 г яблоки

10 г корень хрена

200 г вода

12 г соль

20 г сахар

80 г сметана

зелень рубленая, пол-лимона – для оформления

Очищенные морковь и яблоки натрите на терке.

Корень хрена очистите от кожицы и натрите на мелкой терке.

В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения.

Морковь, яблоки и хрен соедините, залейте горячим рассолом, чтобы покрыть продукты, закройте крышкой и охладите. Закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня.

Перед подачей слейте лишний рассол, заправьте закуску сметаной, рубленой зеленью, оформите ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: