Опубликовать рецепт →

Овощи-гриль для пикника

Рецепт в категориях:

Овощи-гриль для пикника

12 мелких помидоров

4 сладких перца

2 баклажана

черный перец

соль

Нарезать баклажаны ломтиками около сантиметра толщиной, посолить, оставить на 15 мин, промыть.

Нарезать кусочками перец.

Нанизать кусочки баклажанов и перца, целые помидоры на шампуры, пожарить овощи над углями, периодически переворачивая, кожа овощей не должна обуглиться, только покрыться пузырями.

Опустить горячие овощи в холодную воду, затем снять кожуру.

Посолить, поперчить, посыпать овощи-гриль для пикника мелко нарезанной кинзой и сразу подать.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: