Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Гуляш с сельдью

Рецепт в категориях:

Гуляш с сельдью

2 сельди

2 головки репчатого лука

½ лимона

½ стакан натурального йогурта

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. пшеничной муки

1 ст. л. томатной пасты

черный молотый перец

соль

Разделать сельдь на филе без костей и кожи, нарезать его кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Мелко нарезать и обжарить на масле лук, всыпать муку и добавить томатную пасту, жарить 5 мин, дать немного остыть и добавить 1 стакан воды, проварить 5-7 мин, поперчить и посолить.

Добавить в соус сельдь, прогреть 5 мин на медленном огне, добавить йогурт, перемешать, довести гуляш до кипения.

Подается гуляш c сельдью с гарниром из риса или картофельного пюре.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться