Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Баранина в собственном соку

Рецепт в категориях:

Баранина в собственном соку

1,5 кг баранины

соль

Промыть, нарезать баранину крупными кусками, выложить ее в казан, выкладывать жирной частью на дно, если мясо жирное.

Накрыть казан крышкой, поставить на самый слабый огонь, тушить мясо 4-5 часов, посолить баранину нужно за 5 мин до окончания готовки, осторожно перемешать.

Подается баранина в собственном соку с гарниром из отварного риса, овощей или картофеля.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!