Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Кисломолочный суп с укропом

Кисломолочный суп с укропом

20 г муки

2 кусочка хлеба

1 яйцо

½ л кислого молока

½ л сметаны

¼ л воды

зеленый лук

укроп

уксус

соль

Соединить молоко с водой, добавить нарезанную зелень, перекипятить.

Добавить в суп смесь сметаны, яйца и муки, тщательно перемешать, чтобы белок свернулся в виде тонких хлопьев.

Перед подачей в кисломолочный суп с укропом добавить нарезанный соломкой и поджаренный хлеб и уксус.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Можно приготовить похожий летний освежающий супчик: Кефир развести мин.водой или др. чистой водой. Добавить зелень, тертый огурец , вар.яйцо, гренки и сухарики. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.:smile:

  • Поправка: гренки или сухарики :scratch:

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться