Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Молочно-кабачковое пюре

Рецепт в категориях:

Молочно-кабачковое пюре

500 г кабачков

1 стакан молока

1 желток

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. сахара

1 ч. л. муки

соль

Очистить кабачки, нарезать и залить молоком, отварить до готовности, затем протереть.

Добавить к кабачкам сливочное масло, муку, посолить, тщательно взбить, довести до кипения.

Перед подачей молочно-кабачковое пюре заправляется растертым с сахаром желтком.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте