Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Молочный суп с гренками и брюссельской капустой

Молочный суп с гренками и брюссельской капустой

300 г брюссельской капусты

100 г белого хлеба

3 стакан молока

2 стакан воды

2 клубня картофеля

1 ст. л. сливочного масла

соль

Опустить капусту в кипяток и оставить на 3-5 мин, затем дать стечь воде и немного обжарить на сковороде со сливочным маслом.

Молоко перемешать с водой, разогреть, добавить капусту.

Картофель нарезать кубиками, добавить в суп, посолить, варить суп до готовности овощей.

Из белого хлеба приготовить гренки, подается молочный суп с гренками и брюссельской капустой теплым.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться