Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Шницель из капусты

Рецепт в категориях:

Шницель из капусты

1 кочан молодой капусты

2-3 яйца

мука

панировочные сухари

майонез или кетчуп

Молодую капусту вместе с кочерыжкой разрезать на 6 частей, положить в подсоленную воду и проварить около 5 мин до размягчения, обсушить.

Яйца взбить, запанировать капусту в муке, затем в обмакнуть в яйце, запанировать в сухарях.

Обжаривать запанированные кусочки капусты на растительном масле на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Подается шницель из капусты с майонезом или кетчупом.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты