Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Рагу с рисом, фрикадельками и овощами «Ленивка»

Рецепт в категориях:

Рагу с рисом, фрикадельками и овощами «Ленивка»

2 баклажана

2 помидора

1 морковь

1 болгарский перец

1 кабачок

1 головка репчатого лука

2/3 стакан риса

зелень

мясной фарш

яйцо

Все овощи крупно нарезать, положить в глубокую кастрюлю, залить водой, чтобы она была выше уровня овощей на 5 см, довести все до кипения.

Рис промыть, всыпать к кипящим овощам, перемешать, снова довести до кипения.

Из фарша с яйцами приготовить фрикадельки, положить их к рису с овощами.

Довести рагу с рисом, фрикадельками и овощами «Ленивка» до готовности на среднем огне.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 15
Посмотрите новогодние рецепты