Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Семейная аджика

Рецепт в категориях:

Семейная аджика

2,5 кг помидоров

1 кг сладкого перца

1 кг моркови

1 кг яблок

1 стручок горького перца

1 стакан сахара

1 стакан перекрученного в мясорубке чеснока

1 стакан растительного масла

1/3 стакан уксуса 30%

¼ стакан соли

Подготовить все овощи и перекрутить их в мясорубке, положить в кастрюлю, проварить 2 часа, затем добавить сахар, соль и масло, перемешать, дать остыть.

Добавить уксус, чеснок и разложить семейную аджику по подготовленным банкам, закатать.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться