Опубликовать рецепт →

Салат-заготовка овощной с медом

Салат-заготовка овощной с медом

1,5 кг спелых помидоров

1,5 кг сладкого болгарского перца

100 г меда

100 г фруктового уксуса

15 г соли

10 горошин черного перца

Промыть овощи, нарезать их, соединить, добавить уксус и мед, посолить, перемешать, оставить, пока не выделится сок, затем 10 мин прокипятить.

Кипящим салат-заготовка овощной с медом раскладывается по стерилизованным банкам, закатывается крышками и переворачивается до полного остывания.

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: