Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с помидорами, огурцами и морковью

Салат с помидорами, огурцами и морковью

1 кг огурцов

1 кг помидоров

500 г моркови

500 г репчатого лука

300 г зелени сельдерея

100 г растительного масла

100 г фруктового уксуса

50 г сахара

40 г соли

Очистить морковь, промыть помидоры и огурцы, нарезать овощи кружками, колечками нашинковать репчатый лук, крупно нарезать сельдерей.

Добавить к овощам сахар и соль, уксус и масло, тщательно размешать.

Когда из салата выделится сок, поставить его на огонь и 10 мин проварить.

Далее салат с помидорами, огурцами и морковью нужно разложить по стерилизованным банкам, укупорить крышками и перевернуть вверх дном до остывания.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться