Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Салат с помидорами, огурцами и морковью

Салат с помидорами, огурцами и морковью

1 кг огурцов

1 кг помидоров

500 г моркови

500 г репчатого лука

300 г зелени сельдерея

100 г растительного масла

100 г фруктового уксуса

50 г сахара

40 г соли

Очистить морковь, промыть помидоры и огурцы, нарезать овощи кружками, колечками нашинковать репчатый лук, крупно нарезать сельдерей.

Добавить к овощам сахар и соль, уксус и масло, тщательно размешать.

Когда из салата выделится сок, поставить его на огонь и 10 мин проварить.

Далее салат с помидорами, огурцами и морковью нужно разложить по стерилизованным банкам, укупорить крышками и перевернуть вверх дном до остывания.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
  • А можно заменить фруктовый уксус на обычный?

  • Я делаю такой салат уже много лет. Уксус здесь не обязателен - на любителя.Иногда добавляю кабачки или ошпаренные баклажаны. Фантазируйте!:smile:

  • спасибо вам !

Посмотрите новогодние рецепты