Опубликовать рецепт →

Салат с помидорами, огурцами и морковью

Салат с помидорами, огурцами и морковью

1 кг огурцов

1 кг помидоров

500 г моркови

500 г репчатого лука

300 г зелени сельдерея

100 г растительного масла

100 г фруктового уксуса

50 г сахара

40 г соли

Очистить морковь, промыть помидоры и огурцы, нарезать овощи кружками, колечками нашинковать репчатый лук, крупно нарезать сельдерей.

Добавить к овощам сахар и соль, уксус и масло, тщательно размешать.

Когда из салата выделится сок, поставить его на огонь и 10 мин проварить.

Далее салат с помидорами, огурцами и морковью нужно разложить по стерилизованным банкам, укупорить крышками и перевернуть вверх дном до остывания.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
  • Я делаю такой салат уже много лет. Уксус здесь не обязателен - на любителя.Иногда добавляю кабачки или ошпаренные баклажаны. Фантазируйте!:smile:

  • спасибо вам !

  • А можно заменить фруктовый уксус на обычный?

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: