Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Помидоры с хреном в соке крыжовника

Рецепт в категориях:

Помидоры с хреном в соке крыжовника

2 кг помидоров

1 л воды

300 г сока крыжовника

100 г корня хрена

100 г сахара

50 г соли

Промытые помидоры в районе плодоножки наколоть вилкой.

Промытый хрен поскоблить ножом и нарезать на кружки.

В литре воды растворить соль и сахар, влить крыжовенный сок, довести рассол до кипения, сделать трехкратную заливку, затем помидоры с хреном в соке крыжовника закатать крышками.

Для приготовления крыжовенного сока залить ягоды крыжовника водой, довести до кипения, затем протереть ягоды через сито.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться