Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Соленые огурцы в огуречной мякоти

Рецепт в категориях:

Соленые огурцы в огуречной мякоти

10 кг огурцов

10 кг измельченных огурцов

700 г соли

200 г зелени укропа

50 г листьев хрена

10 г горького перца

15 долек чеснока

Для приготовления огуречной массы брать непригодные к употреблению свежими перезревшие огурцы, потереть на терке или мелко нарезать, перемешать с солью.

Целые огурцы промыть уложить в емкость, перекладывая огуречной массой и пряностями, затем соленые огурцы в огуречной мякоти накрывают или укупоривают крышками.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 5
Посмотрите новогодние рецепты