Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Свинина, запеченная по-валлийски

Рецепт в категориях:

Свинина, запеченная по-валлийски

4 свиных отбивных

50 г сливочного масла

2 яблока

½ лимона (сок)

1 ст. л. сахара

2 ч. л. меда

½ ч. л. тертого имбиря

черный молотый перец

соль

Натереть мясо перцем и солью.

Соединить мед и тертый имбирь, натереть мясо.

Промыть, вырезать сердцевины яблок, очистить их от кожицы, нарезать на тонкие кружки.

Форму для запекания смазать маслом, выложить мясо, на него уложить кружки яблок.

Сливочное масло растопить, соединить с сахаром и соком лимона, перемешать, отложить 2 ст.л. соуса, остальным полить свинину с яблоками.

Накрыть все фольгой, готовится свинина, запеченная по-валлийски, в разогретой духовке при температуре 170 градусов 1 час.

За 10 мин до окончания запекания фольгу убрать, полить свинину с яблоками отложенным соусом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться