Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Капуста со сладким перцем и яблоками

Рецепт в категориях:

Капуста со сладким перцем и яблоками

2 кг капусты

500 г яблок

500 г сладкого перца

500 г черешкового сельдерея

200 г свеклы

Перец подготовить, вместе с семенами нарезать, так же с семенами нарезать яблоки, нарезать на кусочки очищенную свеклу, кусочками по 1-2 см длиной нарезать сельдерей.

Нашинковать соломкой капусту, соединить с остальными овощами, перемешать. \

Приготовить маринад: на 1 л воды 100 г сахара и 15 г соли, довести до кипения.

Выложить капусту с овощами в емкость, залить маринадом.

Далее капуста со сладким перцем и яблоками накрывается воздухопроницаемой крышкой и убирается на холод, где ее следует хранить.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте