Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

«Перепелиное гнездо»

«Перепелиное гнездо»

300-350 г Вешенки ()

200-250 г Вареное мясо (куриное или говяжье )

Картофель (с полкило)

Зелень: петрушка, укроп по 0,5 букетика

7-9 шт. Перепелиные яйца ()

4 шт. Яйца ()

10-20 г Чернослив и кедровые орешки (по )

Картофель нарезать мелкой соломкой и обжарить в значительном количестве масла (растительного) и на большом огне. Затем обсушить полученную картошку фри салфеткой. Выложить на блюде, покрошить туда зелень, чернослив, орешки и жаренные с луком грибы. Сверху по кругу организовать горку из вареных яиц. Яйца варить вкрутую, солить во время приема.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты