Опубликовать рецепт →

Салат с шампиньонами и ветчиной «Деловой»

Салат с шампиньонами и ветчиной «Деловой»

200 г шампиньонов

150 г ветчины

100 г сыра

5 яиц

2 зубчика чеснока

майонез

Оформление:

болгарский перец разных цветов

петрушка

сыр «Виола»

кондитерские шарики

Нарезать соломкой ветчину, на крупной терке потереть сыр.

Грибы нарезать, обжарить, отваренные яйца разделить на белки и желтки, отдельно их измельчить.

Выкладывать салат слоями в виде вертикального прямоугольника, каждый промазывая майонезом: ветчина, тертые желтки, грибы, сыр, тертые белки.

Перцы мелко нарезать, сок отжать, перемешать, сделать по все длине салата полоски из перцев, вырезать из сыра воротник и галстук рубкашки, украсить их кондитерскими шариками.

Перед подачей салат с шампиньонами и ветчиной «Деловой» охладить.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 19     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: