Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с курицей и грибами «Мокшанский»

Салат с курицей и грибами «Мокшанский»

400 г копченой курицы

300 г маринованных грибов

200 г твердого сыра

5 помидоров

4 вареных яйца

3 зубчика чеснока

2 головки репчатого лука

½ лимона (сок)

майонез

соль

Оформление:

6 оливок

3 помидора

1 огурец

Очистить, нарезать мелко лук, нарезать грибы, соединить и обжарить на масле.

Потереть на терке сыр, яйца, курицу нарезать на кубики.

Майонез соединить с соком лимона и пропущенным через пресс чесноком, перемешать.

Выкладывать салат на плоское блюдо слоями, каждый утрамбовывая и промазывая майонезным соусом: курица, лук и грибы, яйца, сыр, нарезанные некрупно помидоры.

Сверху салат с курицей и грибами «Мокшанский» украшается божьими коровками из помидоров с головой из оливок и пятнышками из майонеза, листочки вырезаются из огурцов.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 41     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте