Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Суп с грибами и сливками

Суп с грибами и сливками

250 мл сливок

150 г лисичек, рыжиков или белых грибов

80 г белого хлеба

40 г муки

10 г сливочного масла

1 яйцо

4 ст. л. уксуса или сока лимона

тмин молотый

соль

Соединить яйцо с мукой, солью, перемешать, соединить с холодными сливками.

Влить в смесь при постоянном помешивании 1,5 л кипящей воды, в которой были предварительно отварены грибы, нарезанные на ломтики, проварить все 10 мин.

Когда суп слегка остынет, добавить уксус или сок лимона.

Подается суп с грибами и сливками с обжаренными на сливочном масле кубиками белого хлеба.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 11     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте