Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Драники с творогом по-украински

Рецепт в категориях:

Драники с творогом по-украински

1 кг картофеля

300 г любого творога

2 яйца

1 головка репчатого лука (не обязательно)

растительное масло

специи по вкусу

Очищенный картофель измельчить в блендере или потереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, отжать лишний сок.

Добавить к картофельной массе творог, вбить яйца, добавить специи и посолить по вкусу, перемешать.

Готовить драники с творогом по-украински на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • А ещё очень вкусно не добавлять творог в картофельную массу, а сделать несколько иначе: ложку картофельной массы на разогретую сковороду, в середину ложечку творожной массы( творог, яйцо, соль), а сверху ещё ложку картофельной массы. Ну а дальше, обжарить с обоих сторон до готовности и со сметанкой...

  • да,так можно делать и с фаршем мясным и с грибами(грибы предварительно прожарить):v:

  • обязательно сделаю моя дочурка любит драники

  • Нашла рецепты : драники с творогом и сырники с тыквой ! Обязательно приготовлю, обожаю тыкву , а муж любит драники !

  • Удивлена, что в драники добавляется творог, нужно обязательно приготовить

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться