Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Омлет воздушный со сливками «Пуляр»

Рецепт в категориях:

Омлет воздушный со сливками «Пуляр»

50 г сливочного масла

3 яйца

1 ст. л. сливок

черный молотый перец

зелень

соль

Отделить яичные белки от желтков, отдельно взбить желтки и белки со сливками, посолить.

Вылить на разогретую со сливочным маслом сковороду желтки, поперчить, когда они начнут схватываться, убавить огонь, выложить белки со сливками, потомить 2-3 мин, затем завернуть края желтка, посыпать омлет воздушный со сливками «Пуляр» зеленью, подать в горячем виде.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться