Праздничные рецептыПраздничные рецепты

На день рождения, юбилей, свадьбу и тп

Добавить рецепт

Пирог «Паштида» с грибами

Пирог «Паштида» с грибами

600 г консервированных грибов

200 г кефира

10 г разрыхлителя

4 яйца

8 ст. л. муки

6 ст. л. майонеза

соль

Нарезать грибы, обжарить на сковороде до полного выпаривания воды.

В отдельной емкости соединить яйца с кефиром, взбить, затем добавить майонез, разрыхлитель, муку, посолить, перемешать.

Форму для выпекания смазать маргарином и присыпать мукой.

Вылить в форму половину приготовленного теста.

Уложить на тесто грибы, залить оставшимся тестом.

Готовится пирог «Паштида» с грибами так: ставится в холодную духовку и выпекается при температуре 180-200 градусов около 20-25 мин.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 12
  • Отличный пирог, все получилось.

  • Я готовлю "паштиду" по другому рецепту: 5 яиц, 5 ст. ложек майонеза, 5 ст.ложек муки, 200 гр. сметаны, сода гашенная лимонным соком. Для начинки- грибы с луком, обжаренные( хотя начинку можно делать любую, я еще делала с луком и помидорами). Готовится тесто, затем 2/3 теста заливается в форму, выкладывается начинка и оставшееся тесто заливается сверху.Затем в горячую духовку на 180 гр до готовности. Примерно 20-25 мин.Очень вкусно!

  • Дополнение:Еще можно посыпать тертый сыр и зелень на начинку, а потом вылить оставшееся тесто.

  • :hoho: класс я делала с морожеными грибами

  • :crazy: :smile: :crazy: :shock: :smile: )))

  • А такой пирог делала с любой начинкой.Мне он нравиться быстро и легко.

  • И,правда,вкусно!!! Я уже испекла

  • Надо попробовать.Думаю будет вкусно.

  • можно и без соды,только взбить отдельно белки и вести в последнюю очередь,пирог еще вкуснее и содой не пахнет.Приятного аппетита!

  • испекла, вкус отличный, но что-то не так видимо сделала, упал, когда вынула с духовки, был пышный, почему так, подскажите пожалуйста, нужна помощь.

  • Очень вкусно и быстро спасибо

  • Испекла!Очень вкусно!Но показалось что мало муки ,добавила 2 ложки и не пожалела!

Посмотрите новогодние рецепты