Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закусочный пирог для завтрака

Закусочный пирог для завтрака

500 мл молока

200 г пшеничной муки

200 г копченой грудинки

150 г копченой колбасы

100 г твердого сыра

3 яйца

1 головка репчатого лука

1 ч. л. гашенной уксусом соды

сливочное масло

зелень

Соединить муку с яйцами и молоком, добавить соду, перемешать, вымесить жидкое по консистенции тесто.

Мелко нарезать колбасу, грудинку, лук, обжарить на сливочном масле до румяной корочки.

Соединить обжаренные ингредиенты с тестом, перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, влить тесто, готовить закусочный пирог для завтрака около получаса при температуре 180-200 градусов.

Перед подачей закусочный пирог для завтрака посыпается тертым сыром, затем выпекается до его расплавления и посыпается зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться