Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Лепешки из консервированной кукурузы

Рецепт в категориях:

Лепешки из консервированной кукурузы

300 г консервированной кукурузы

50 г твердого сыра

50 г ветчины

2 головки репчатого лука

2 яйца

4 ст. л. пшеничной муки

черный молотый перец

сливочное масло для жарки

соль

Слить сок из банки с кукурузой, оставив 4 ст.л.

Отделить яичные желтки от белков, взбить желтки с мукой, перцем и солью, соединить с мелко нарезанным луком, тщательно перемешать, добавить кукурузу, 4 ложки сока.

Мелко нарезать ветчину, добавить к смеси, потереть на крупной терке сыр, также добавить, перемешать все.

Белки взбить в пену, аккуратно вмешать в массу.

Набирая при помощи столовой ложки, обжаривать лепешки из консервированной кукурузы с обеих сторон на сливочном масле до подрумянивания.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать