Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Новогодний салат «Снежные холмы»

Рецепт в категориях:

Новогодний салат «Снежные холмы»

500 г мяса индюшки

500 г шампиньонов

100 г тертого сыра

5 вареных яиц

4-5 отварного картофеля

2-3 зубчика чеснока

1 головка маринованного лука

ягоды клюквы или другие для оформления

растительное масло

майонез

Лук нарезать кольцами и замариновать за час до готовки салата: залить водой с добавлением 2 ст.л. уксуса.

Каждое вареное яйцо разрезать вдоль, вынуть желтки.

Соединить яичные желтки с чесноком, пропущенным через пресс, и майонезом, перемешать, нафаршировать яйца.

Мясо индюшки мелко нарезать и обжарить, то же проделать отдельно с грибами, картофель потереть на терке.

Выкладывать новогодний салат слоями: индюшка, лук, майонез, грибы, картофель, майонез.

Выложить на салат вверх выпуклой стороной половинки яиц, посыпать пространства между ними тертым сыром и украсить ягодами.

Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Снежные холмы» в холодильнике.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 17     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте