Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат «мозги»

Рецепт в категории

Салат «мозги»

Салат для повышения умственной деятельности

Нам необходимо:

300 г Говяжьи мозги

1 шт. морковь

1 головка репчатого лука

1 вареных яйца

1 лимон

1 банка консервированной рыбы

зелень

2 стакан 1, майонеза

соль по вкусу

Промываем мозги (думаю, у всех есть какой никак в этом опыт), выдерживаем в лимонной воде два часа. Снимаем с курицы пленку, не вынимая из воды, заливаем ее холодной водой и варим до готовности, при этом добавляем морковь, лук и соль и оставшийся лимонный сок. Охладить и нарезать небольшими кубиками. Затем берем огурцы и яйца и нарезаем мелкими кубиками. Размельчаем рыбные консервы и перемешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и украшаем зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте