Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Зразы «Новогодние подарки»

Рецепт в категориях:

Зразы «Новогодние подарки»

300 г мясного фарша

10 г сливочного масла

8 вареных перепелиных яиц

1 куриное яйцо

слоеное тесто

панировочные сухари

мука

растительное масло

перец

соль

Поперчить и посолить фарш, разделать его на 16 равных частей.

Каждую часть приплюснуть в виде лепешки.

В центр половины лепешек положить по небольшому кусочку сливочного масла, вареное перепелиное яйцо, накрыть оставшимися лепешками, скатать все в шарик.

Запанировать шарики в муке, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в сухарях.

Обжарить зразы «Новогодние подарки» на сковороде с раскаленным маслом около 5 мин.

Тонко раскатать слоеное тесто, нарезать его тонкими полосками.

Оформить зразы «Новогодние подарки» тестом в виде подарков и обмазать яйцом.

Готовятся зразы перед подачей на новогодний стол в течение получаса при средней температуре в разогретой духовке.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 25     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать