Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками

Рецепт в категориях:

Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками

200 г отварной куриной грудки

160 г твердого сыра

150 г майонеза

50 г кедровых орешков

3-4 зубчика чеснока

Перекрутить грудку в мясорубке или перемолоть в блендере.

На мелкой терке потереть сыр, чеснок измельчить.

Орехи немного поджарить на сухой сковороде.

Соединить с перемолотой курицей половину тертого сыра, добавить орехи и чеснок, майонез, перемешать тщательно до однородности, скатать шарики одинакового размера.

Если куриная смесь получилась сухой, в нее можно добавить немного оставшегося от варки грудки бульона.

Затем закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками панируется в оставшемся тертом сыре и перед подачей на новогодний стол убирается в холодильник на несколько часов.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 33     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться