Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат новогодний «Праздничный день»

Рецепт в категориях:

Салат новогодний «Праздничный день»

400 г картофеля

300 г моркови

300 г вареного куриного филе

200 г маринованных шампиньонов

3 яйца

1 стебель лука-порея (белая часть) или головка репчатого

майонез

соль

До готовности в мундире вместе сварить морковь с картофелем, вынуть из воды, дать остыть и очистить.

Потереть на мелкой терке картофель, то же проделать с морковью, мелко нарезать вареную курицу.

На мелкой терке потереть вареные яйца, мелко нарезать грибы.

Полукольцами нарезать лук, если используется репчатый, нарезав, залить его кипятком на 10 мин, после чего слить воду.

Взять плоское блюдо, выложить слоем картофель, посолить, промазать майонезом, затем грибы и майонез, морковь и майонез, куриное филе – соль, майонез, лук, яйца, посолить.

Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний «Праздничный день» в холод и оформить зеленью по окружности и сверху.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 103     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться